乙酰磺胺酸钾
评价
产品描述
基本信息
1. 安赛蜜是一种食品添加剂，一种类似于糖精的化学物质，易溶于水，可增加食品的甜度，无其他副作用。
营养丰富、口感好、零卡路里、不被人体代谢或吸收。适用于人类、肥胖患者、糖尿病患者等，具有良好的耐热性和耐酸性等优点。
2. 安赛蜜甜度很高，约为蔗糖的130倍。它的味道类似于糖精。高浓度时会发苦。
3. 乙酰磺胺酸钾具有强烈的甜味，味道类似于糖精。高浓度时味道苦涩。
本品不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等混合性良好。作为一种非营养性甜味剂，可广泛用于各种食品中。根据中国GB2760-90标准，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、蛋糕、果酱、腌菜、蜜饯、口香糖、餐桌甜味剂等，最大添加量为0.3克/千克。
营养丰富、口感好、零卡路里、不被人体代谢或吸收。适用于人类、肥胖患者、糖尿病患者等，具有良好的耐热性和耐酸性等优点。
2. 安赛蜜甜度很高，约为蔗糖的130倍。它的味道类似于糖精。高浓度时会发苦。
3. 乙酰磺胺酸钾具有强烈的甜味，味道类似于糖精。高浓度时味道苦涩。
本品不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等混合性良好。作为一种非营养性甜味剂，可广泛用于各种食品中。根据中国GB2760-90标准，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、蛋糕、果酱、腌菜、蜜饯、口香糖、餐桌甜味剂等，最大添加量为0.3克/千克。
产品名称：乙酰磺胺酸钾（Acesulfame K）粉末；筛网规格：20-40目、30-80目、80目、100目
纯度：99.00~101.00%
分子式：C4H4KNO4s；分子量：201.24
EINECS编号：259-715-3
质量标准：FAO/WHO JECFA FCC1o，EP9，E950 证书：ISO，HACCP，KOSHER，HALAL。
CAS号：55589-62-3
规格
项目 | 规格 | 分析结果 |
水中溶解度 | 易溶 | 易溶 |
在乙醇中的溶解度 | 微溶 | 微溶 |
紫外线吸收 | 227±2nm | 227±2nm |
钾元素检测 | 积极的 | 积极的 |
降水试验 | 黄色沉淀物 | 黄色沉淀物 |
含量测定百分比 | 99.0～101.0 | 99.60 |
干燥失重（105℃，2小时）% | ≤1 | 0.05 |
粒度筛 | 20-100 | 20-100 |
有机杂质（μg/g） | ≤20 | <20 |
杂质A% | ≤0.125 | <0.125 |
杂质 B 毫克/千克 | ≤20 | ≤20 |
氟化物（毫克/千克） | ≤3 | 0.9 |
重金属（毫克/千克） | ≤5 | <5 |
砷含量（毫克/千克） | ≤3 | <3 |
铅毫克/千克 | ≤1 | 未检测到 |
硫酸盐含量（%） | ≤0.1 | ≤0.1 |
PH | 5.5-7.5 | 6.5 |
杂质A：3-氧代奥巴坦酰胺（乙酰乙酰胺） | ||
一般用途
包装
