阿拉伯树胶

阿拉伯树胶

型号: 全国新闻网

评价

产品描述

基本信息

阿拉伯胶，又称阿拉伯树胶，来源于豆科金合欢树干的渗出液，因此又称金合欢胶。阿拉伯胶主要由高分子多糖及其钙、镁、钾盐组成，主要成分包括醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。优质阿拉伯胶呈琥珀色，颗粒大而圆。

规格

一般用途

它主要用作增稠剂、稳定剂、乳化剂和包衣剂。该产品广泛应用于饮料生产，例如软饮料、浓缩果汁香精和可稳定化的精油的生产。它也用于糖果制造，例如传统硬糖（酒心糖）、软糖和棉花糖。它还可以用作泡沫稳定剂。

包装

包装：25公斤袋

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